تغذیه مرغ گوشتی
مرغ های گوشتی به عنوان یکی از منابع اصلی تامین گوشت در رژیم غذایی بسیاری از افراد جامعه ما اهمیت زیادی دارند. به منظور بهره وری بالا و تولید بهینه در این حوزه، تغذیه مناسب و ترکیب صحیح جیره غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در تغذیه مرغ های گوشتی، میتوان از مواد مختلفی مانند دانه ها، سبزیجات، ذرت، پوسته تخم مرغ، تخم آفتابگردان و دانه های تخمیر شده استفاده کرد. این مواد میتوانند به عنوان بخشی از جیره غذایی مرغ های گوشتی مورد استفاده قرار گیرند.
۱. دانه ها: دانه ها میتوانند به عنوان منبع اصلی کربوهیدرات در جیره غذایی مرغ های گوشتی استفاده شوند. دانه هایی مانند جو، گندم سورگوم و برنج میتوانند به میزان مناسب در تغذیه مرغ ها مورد استفاده قرار گیرند.
۲. سبزیجات: سبزیجات به عنوان منبعی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر میتوانند به جیره غذایی اضافه شوند. سبزیجات تازه مانند کاهو، گشنیز و کرفس میتوانند تنوع غذایی در جیره غذایی مرغ ایجاد کرده و مواد مغذی بدن آن ها را تامین کنند.
۳. ذرت: ذرت به عنوان منبع اصلی انرژی میتواند در جیره غذایی مورد استفاده قرار گیرد. ذرت خام یا ذرت دانه کوبی شده به عنوان یک منبع ارزان از انرژی مورد استفاده قرار میگیرد.
۴. پوسته تخم مرغ: پوسته تخم مرغ حاوی کلسیم و مواد معدنی است که میتواند به تقویت ساختار استخوان ها کمک کند. اضافه کردن پوسته تخم مرغ خرد شده به تغذیه مرغ گوشتی میتواند مفسد باشد.
۵. تخم آفتاب گردان: تخم آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده، پروتئین و ویتامین ها است. تخم آفتابگردان به میزان محدود میتواند به عنوان منبع پروتئین و انرژی به جیره غذایی مرغ گوشتی اضافه شود.
۶. دانه های تخمیر شده: دانه های تخمیر شده مانند جوانه گندم، جو، سویا و... حاوی ویتامین ها و آنزیم های مفیدی هستند که میتوانند به تغدیه مرغ گوشتی اضافه شوند.
انتخاب مناسب خوراک با پروتئین بالا برای مرغ های گوشتی میتواند به رشد و تولید بهتر آن ها کمک کند. در زیر، انواع خوراک هایی با پروتئین بالا که برای مرغ های گوشتی مناسب هستند، آورده شده است:
۱. دانه های مختلف: دانه های مختلف مانند جو، گندم و برنج خوراک های با پروتئین بالا هستند که به مرغ های گوشتی ارائه میشوند.
۲. خوراک سویا: سویا یک منبع پروتئین گیاهی بسیار خوب است. از سویا دانه کوبی شده یا انواع محصولات مشتق شده از سویا میتوان به عنوان منبع پروتئین استفاده کرد.
۳. خوراک ماهیچه مرغ: خوراکی که از طریق خرد کردن ماهیچه مرغ تهیه میشود. حاوی پروتئین بالایی است و میتواند به عنوان بهترین تغذیه مرغ گوشتی استفاده شود.
۴. خوراک مخلوط پروتیینی: خوراک هایی که ترکیبی از دانه ها و منابع پروتئینی مختلف مانند سویا و ماهیچه مرغ هستند، میتوانند پروتئین بالایی به مرغ های گوشتی ارائه دهند. هنگام انتخاب خوراک با پروتئین بالا، به ترکیب مناسب اجزا و تغذیه متعادل توجه داشته باشید تا نیازهای مرغ های گوشتی به طور کامل تامین شود.
هر چند که میزان دقت فرمول های تغذیه مرغ های گوشتی در طراحی جیره غذایی بسیار مهم است و به عوامل مختلفی نظیر نژاد مرغ، شرایط محیطی، مرحله رشد و... وابسته است، اما در اینجا به برخی از فرمول های مهم و رایج در تغذیه مرغ های گوشتی اشاره کرده ایم:
۱. فرمول پروتئین و انرژی: در این فرمول، مقدار پروتئین و انرژی مورد نیاز مرغ های گوشتی در دوره های مختلف رشد ( مانند دوره استارتر، گرو، فینیشر) تعیین میشود. این فرمول باید به نیاز هلی مرغ ها در هر مرحله پاسخ دهد.
۲. فرمول اسید های آمینه: این فرمول نسبت مقادیر مختلف اسید های آمینه مانند لیسین، متیونین، ترئونین و... را تعیین میکند. اسیدهای آمینه برای تولید پروتئین ها و رشد مرغ ها ضروری هستند.
۳. فرمول ویتامین ها و مواد معدنی: این فرمول مقادیر مورد نیاز از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین K, E, D, A و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن و... را تعیین میکند.
۴. فرمول کربوهیدرات: این فرمول نسبت مقادیر کربوهیدرات ها در تغذیه مرغ گوشتی را تعیین میکند که به عنوان منبع انرژی استفاده میشوند.
خوراک با تدریج افزایش می یابد. به عنوان مثال:
۱. روزهای اول تا سه هفته ( دوره استارتر): معمولا مصرف خوراک به ازای هر کیلوگرم وزن زنده ماهیچه حدود ۵۰ تا ۶۰ گرم است.
۲. روزهای چهارم تا پانزدهم(در دوره گرو): مصرف خوراک به ازای هر کیلوگرم وزن زنده حدود ۴۰ تا ۵۰ گرم میباشد.
۳. پس از دوره گرو تا زمان کشتار(در دوره فینیشر): ممکن است مصرف خوراک به ازای هر کیلوگرم وزن زنده حدود ۳۰ تا ۴۰ گرم باشد.
تغذیه مرغ گوشتی بسیار مهم است تا رشد و تولید بهینه آن ها تضمین شود. در ادامه به چند نکته مهم در مورد تغذیه مرغ های گوشتی اشاره خواهیم کرد:
۱. جیره غذایی باید شامل ترکیبات مختلفی از پروتئین، کربوهیدرات، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی باشد. انتخاب ترکیبات مختلف با توجه به نیاز های مرغ ها در دوره های مختلف رشد و تولید مهم است.
۲. مرغ های گوشتی نیاز به مقدار زیادی پروتئین دارند تا به رشد سریع و تولید گوشت بپردازند. پروتئین های مختلف مانند سویا، کنجاله سویا و... از جمله این موارد هستند.
۳. کربوهیدرات ها میتوانند منبع انرژی مهمی برای مرغ های گوشتی باشند. غلات مختلف مانند ذرت و جو معمولا به عنوان منابع کربوهیدرات در جیره غذایی استفاده میشوند.
۴. میزان کمی چربی در تغذیه مرغ های گوشتی میتواند به عنوان منبع انرژی استفاده شود. اما میزان زیادی چربی در جیره غذایی باعث بروز مشکلاتی در بهداشت و تولید خواهد شد.
۵. تامین ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای جلوگیری از بیماری ها و حفظ سلامتی مرغ های گوشتی بسیار مهم است. ویتامین های K, E, D, A و ویتامین های گروه B به همراه مواد معدنی مانند کلییم، فسفر و سدیم باید به میزان مناسب در جیره تغذیه مرغ ها حضور داشته باشند.
۶. تامین آب کافی و تمیز برای مرغ های گوشتی بسیار حائز اهمیت است و کمبود آب میتواند باعث کاهش رشد و عملکرد مرغ ها شود.
برخی از غذا ها و ترکیبات ممکن است برای تغذیه مرغ های گوشتی مضر باشند و مشکلات بهداشتی یا کاهش بهره وری را به همراه داشته باشند. برخی از این غذاها و موادی که ممکن است برای تغذیه مرغ ها گوشتی مضر باشد عبارتند از غذاهای فاسد با منقضی شده، مواد غذایی بیش از حد نمکی، غذاهای حاوی مواد سمی، غذاهای با ترکیبات مضر.
برای یادگیری بهترین روش ها و اصول برای جوجه کشی از تخم نطفه دار مرغ گوشتی مانند تخم نطفه دار مرغ راس گوشتی و تخم نطفه دار مرغ راس گوشتی 308 چهار منفی با کارشناسان شرکت رویال طیور در ارتباط باشید و از راهنمایی ها و مشاوره های تخصصی آنان نهایت استفاده راببرید تخم نطفه دار مرغ در این شرکت به صورت تخصصی به صورت تخم نطفه دار مرغ زینتی و تخم نطفه دار مرغ کاب 500 گوشتی به فروش میرسند.