ویژگی ها و مشخصات مرغ سلطان

آشنایی با مرغ سلطان
گونه دیگری از مرغ و خروس زینتی که بسیار مورد توجه اشراف زادگان، به خصوص پادشاهان عثمانی بوده مرغ و خروس نژاد سلطان میباشد. این نژاد از سال های بسیار دور مورد توجه پادشاهان ترک بوده و در نهایت در سال ۱۸۵۴ به انگلستان برده شد و در نهایت پس از دست به دست شدن های زیاد در سال ۱۸۷۴ در انجمن ماکیان آمریکا توسط سازمان استاندارد کمال به رسمیت شناخته شد. این پرنده دارای تاجی انبوه از پرهای نرم و وارسته میباشد و بر روی ساق و انگشتات پای این پرنده پرهایی پراکنده دیده میشود که از دلایل زینتی بودن این پرنده میباشد. مرغ و خروس سلطان نژادی از مرغ است که از ترکیه برخاسته است و از خانواده مرغ و خروس های کاکل دار است. در زبان انگلیسی بعضا از نام اصلی ترکی آن یعنی saray tavuk استفاده می‌شود که به معنی " مرغ قصر" ترجمه می‌شود. آن ها همیشه در درجه اول به عنوان مرغ و خروس تزئینی پرورش داده می‌شدند و در باغ های سلطنت عثمانی نگهداری می شده اند. امروزه در کشورهای غربی آن ها در مسابقات پرندگان زینتی به نمایش می‌گذارند و به عنوان یک نمونه نادر و زیبا از آن یاد می‌شود. این نژاد اولین بار در سال ۱۸۵۴ از ترکیه به انگلستان صادر شد، یعنی زمان که الیزابت واتس از همپستد لندن، گله ای کوچک را به انگلیس آورد. شهرت این مرغ سبب صادرات آن به کشورهای مختلف و جوجه کشی از آن به روش های طبیعی و مصنوعی شد، نهایتا در سال ۱۸۶۷ در آمریکای شمالی مشاهده شد و با پذیرش در استاندارد کمال انجمن طیور آمریکا رسما شناخته شد. مرغ سلطان در دماهای سردتر راحت نیست و آن ها واقعا از آن دسته نژادهایی نیستند که بتوانند  از خود مراقبت کنند و با موفقیت به جست‌وجوی خوراک بپردازند. با این حال، آن ها در آب و هوای گرم تر به خوبی زنده می‌مانند و زمانی که در یک محیط محدود و بسته باشند، راحت ترند. این طیور آرام، مطیع و کاملا دوستانه هستند. علاوه بر این، هم خروس نژاد سلطان و هم جنس ماده به آسانی رام میشوند و همچنین به راحتی قابل دستیابی هستند. در نتیجه، آن ها یک انتخاب فوق العاده برای یک حیوان خانگی در حیاط خلوت یا برای مصارف تزیینی می‌باشند. مرغ سلطان در گذشته برای مصرف گوشت پرورش داده می‌شد. اما امروزه تقریبا دیگر جایی از آن ها برای چنین هدفی استفاده نمی‌کند. در واقع می‌توان اینگونه بیان کرد که ظاهر زیبا و همچنین قرار گرفتن در لیست حیوانات در حال انقراض، سبب تغییر پرورش شده است. اگر اقدام به نگهداری مرغ سلطان کرده اید به این نکته توجه کنید که آن ها به خوبی پرواز می‌کنند. بنابراین داشتن حصار در محیط نگهداری، بسیار مهم است. این طیور تمایل دارند با اکثر پرندگان دیگر در گله کنار بیایند و دوست دارند برای جلب عشق و محبت به سراغ انسان های خود بیایند. در واقع، اگر نزدیک آن ها روی زمین بنشینید، حتی ممکن است بیایند و درست به دامان شما بپرند. بهترین و مناسب ترین و با کیفیت ترین تخم نطفه دار را از رویال طیور خرید کنید.

پرورش مرغ سلطان

پرورش پرندگان در حی حال به یک پردرآمد و صنعتی تبدیل شده است. در گذشته که زندگی روستایی رواج بیش تری داشت و افراد از طریق دامداری امرار معاش می‌نمودند، هر فرد تعدادی پرنده از گونه ها و نژادهای مختلف را نگهداری می‌کرد و پرورش میداد و با جوجه کشی سنتی از آن ها و فروش گوشت و تخم مرغ برای خود منبع درآمدی مکفی ایجاد میکرد اما با گذشت آن دوران و تبدیل شدن پرورش پرندگان به یک صنعت عظیم، امروزه اغلب مرغداری ها به به صورت اختصاص این کار را انجام‌ می‌دهند و تنها مزارع بسیار وسیع هستند که به تولید انواع پرنده در انواع نژادها می‌پردازند. اولین و رایج ترین پرنده ای که پرورش پرورش دهندگان تکثیر و پرورش آن را در اولویت قرار می‌دهند و مورد توجه است مرغ و خروس میباشد که در نژادهای مختلفی وجود دارد و هرکدام مصارف ویژه ای دارند که ممکن است با دیگری مشترک یا متفاوت باشد. مرغ و خروس سلطان دارای پرهای تزئینی زیادی در بدن خود هستند، از جمله آن ها میتوان به کاکل بزرگ و پف دار، دم بلند و پاهای پردار آن ها اشاره کرد. آن ها تاج گوشتی کوچکی هم دارند که زیر پرهای کاکل پنهان شده است. این مرغ و خروس جزو اندک نژادهایی هستند که در هر پای پنج انگشت دارند.

آن ها دارای دو گونه استاندارد و بانتام هستند. در گونه وزن خروس تقریبا ۲.۷ کیلو و وزن مرغ حدود ۲ کیلوگرم است. اما در گونه های بانتام وزن هر کدام از آن ها بین ۷۰۰ الی ۹۰۰ گرم است و بسیار کوچکتر از گونه های استاندارد هستند. مرغ سلطان نسبت به مرغ های معمولی میزان تخم گذاری پایینی دارد و در سال حدود ۶۰ تخم می‌گذارد که از آن برای جوجه کشی میتوان استفاده کرد، با این تفاسیر نمی‌توان گفت که مرغ و خروس سلطان برای گوشتی شدن و تولید تخم کاربرد چندانی ندارد و صرفا به دلیل زیبایی خاص خود پرورش داده می‌شوند. مرغ و خروس های سلطان در سه رنگ سیاه، آبی و سفید وجود دارند که رنگ سفید بیشترین نوع آن هاست. مرغ و خروس های سلطان دارای پرهای ظریفی در بدن، کاکل، دم و مخصوصا پاهای خود هستند که پرورش دهنده برای رشد این پرها زحمت زیادی کشیده است. بنابراین اغلب این پرندگان در بسترهای نرم و لطیف نگهداری می‌شوند تا به پرهای آنها آسیبی نرسد، در صورت شکستن پرهای پا امکان زخمی شدن پا و خونریزی وجود دارد. آن ها پرندگان آرام و لطیفی هستند و در صورت نگهداری توام با پرنده ها و مرغ و خروس های دارای روحیه جنگی و خشن، دچار آسیب خواهند شد و امکان نرسیدن آب و غذا به آن ها نیز وجود دارد.
_ محیط مناسب: مرغ های سلطان باید در محیط هایی پرورش داده شوند که دارای بستری نرم است، بنابراین در کف بستر محل پرورش آن ها حتما باید از خاک اره، کاه و یا پوشال های نرم استفاده کنید تا پرهای پا دچار شکستگی نشوند‌ در صورتی که دارای انباری، اتاق و یا حیاط بزرگی هستید، به راحتی میتوانید چند جفت از این پرنده ها را پرورش دهید و از طریق تکثیر و فروش آن ها به درآمد برسید. لازم است بدانید که از گوشت آن ها نیز می‌توان استفاده کرد و به عنوان مرغ و خروس گوشتی نیز می‌توانید پرورش دهید. 
آن ها با شرایط آی و هوایی مختلف سازگاری دارند، بنابراین فرقی نمی‌کند که در شمال کشور هستید یا جنوب، می‌توانید به راحتی آن ها را پرورش دهید. کافیست شرایط مناسبی را برای زندگی آن ها فراهم کنید.
برای نگهداری این مرغ و خروس باید حداقل های پرورش را برای آن ها فراهم آورید.
_ دانخوری و آبخوری: برای آی و غذا دادن به آن ها باید از آبخوری و دانخوری های مناسبی استفاده کنید که هنگام آب و دان خوردن دچار زحمت نشوند‌. این تجهیزات باید از استیل و پا پلاستیک های بهداشتی ساخته‌شده باشد تا میکروب ها و میکروارگانیسم ها را به خود جذب نکند.
_ خاک اره: برای نرم کردن بستر محل پرورش آن ها ضروری خواهد بود. خاک ارهدو یا کلاه علاوه بر نرم کردن بستر، فضولات و آب بستر را به خود جذب خواهد کرد و مانع از بیمار شدن پرنده ها خواهد شد.
فن تهویه: برای خروج بو و آمونیاک و ورود هوای تازه نیاز به فن تهویه خواهید داشت، اگر تعداد پرنده ها کم است می‌توانید از فن های تهویه کوچک و خانگی نیز استفاده کنید.
_ سیستم گرمایشی: در فصل های سرد سال برای گرم کردن محیط پرنده ها و جلوگیری از تلف شدن آن ها می‌توانید از تجهیزات گرمایشی استفاده کنید، بخاری های برقی یا گازی گزینه های مناسبی برای این منظور هستند.
_ لامپ: برای روشنایی محیط پرورش آن ها نیاز به لامپ خواهید داشت. البته اگر محل پرورش آن ها دارای پنجره است و یا اتاقکی را با استفاده از ورق های پلی کربنات برای آن ها ساخته اید، نیاز به لامپ نخواهد بود.

برای خرید تخم نطفه دار مرغ سلطان با کارشناسان شرکت رویال طیور در ارتباط باشید.