مقایسه سوددهی مرغ گوشتی و تخم گذار

قیاس سوددهی مرغ گوشتی و مرغ تخمگذار
اغلب کسانی که قصد شروع پرورش مرغ بومی و محلی دارند، بین انتخاب نوع گوشتی و تخمگذار آن باید یکی را برگزینند. برخی پرورش مرغ گوشتی و فروش آن ها را سودده میدانند و برخی دیگر بر این باورند که از فروش تخم مرغ محلی می‌توان به درآمد رسید و در انتها با فروش مرغ های تخم افتاده درآمد مازادی کسب کرد. در این مقاله با واقعیت این امر و میزان سود هرکدام از روش های پرورش فوق آشنا خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

بررسی وضعیت بازار مرغ و خروس گوشتی محلی و تخم مرغ های محلی:
مرغ و خروس گوشتی محلی: مرغ و خروس های گوشتی محلی بازار و مشتریان خاص خود را دارند و از آنجایی که گوشت مرغ به صورت پرکنده و بسته بندی شده نیز در مرغ فروشی ها و مراکز عرضه گوشت یافت می‌شود، بنابراین اغلب مردم جهت صرفه جویی در هزینه ها به سمت مصرف گوشت مرغ بسته بندی شده میروند، اما این بدان معنا نیست که گوشت مرغ محلی اصلا خواهان ندارد. خروس محلی مشتریان بیشتری نسبت به مرغ گوشتی محلی دارد چون هم گوشت لذیذتر و مقوی تری دارد و هم نوع صنعتی و بسته بندی شده آن نیز در بازار وجود ندارد، بنابراین پرورش همزمان مرغ گوشتی و خروس گوشتی به افزایش چند برابری درآمد شما کمک خواهد کرد.
تخم مرغ محلی: تخم مرغ های محلی نسبت به گوشت مرغ محلی خواهان و فروش بیشتری دارد و به دلیل طعم لذیذتر و ارزش غذایی بالاتر، اغلب مردم سعی می‌کنند ماهانه چند بار از تخم مرغ محلی تغذیه کنند. حتی افرادی هستند که هیچ تمایلی به مصرف تخم مرغ صنعتی ندارند و صرفا از تخم مرغ های محلی استفاده میکنند. بنابراین پرورش و نگهداری از مرغ تخمگذار محلی می‌تواند درآمد بیشتری برای شما داشته باشد.

مزایا و معایب پرورش مرغ گوشتی

مزایا:
۱. سرعت رشد بالا؛ مرغ های گوشتی سرعت رشد بالایی دارند و در مدت زمان کوتاهی به وزن مناسب برای کشتار میرسند. 
۲. بازار فروش؛ مصرف گوشت مرغ در بسیاری از کشورها بالا است و بازار قوی برای محصولات گوشتی وجود دارد.
۳. نیاز به فضای کمتر برای نگهداری؛ برای پرورش مرغ گوشتی فضای کمتری نسبت به پرورش مرغ تخمگذار نیاز است. 
معایب:
۱. سرمایه گذاری بالا؛ برای شروع کسب و کار پرورش مرغ گوشتی سرمایه گذاری اولیه بالا و تجهیزات خاصی مانند تامین نیازهای پرورشگاه های مرغ گوشتی مورد نیاز است.
۲. درآمد یکباره؛ در هنگام پرورش مرغ گوشتی، درآمد به صورت یکباره در هنگام کشتار حاصل می‌شود و در دوره های بین کشتار ها درآمدی ندارید.

مزایا و معایب پرورش مرغ تخمگذار

مزایا:
۱. بازگشت سرمایه سریع؛ در پرورش مرغ تخمگذار، می‌توانید درآمد منظمی از فروش تخم مرغ ها داشته باشید و سرمایه خود را به صورت پیوسته بازگشت دهید.
۲. نیاز به سرمایه اولیه کمتر؛ برای شروع کسب و کار پرورش مرغ تخمگذار، نیاز به سرمایه اولیه کمتری نسبت به پرورش مرغ گوشتی دارید.
۳. محصولات جانبی؛ علاوه بر تخم مرغ می‌توانید لز محصولات جانبی مانند کود و گوشت مرغ غیرقابل فروش استفاده نمایید.
معایب:
۱. عمر مفید کمتر؛ مرغ تخم گذار در مقایسه با مرغ گوشتی، عمر مفید کمتری داشته و پس از چند سال نیاز به تعویض می‌باشند. 
۲. نیاز به فضای بیشتر؛ برای پرورش مرغ تخمگذار، نیاز به فضای بیشتری برای پرورش خواهید داشت. همچنین شرایط تخمگذاری را نیز باید در نظر داشته باشید تا مرغ ها بتوانند به خوبی و به صورت متداول تخمگذاری داشته باشند. 

سود پرورش مرغ گوشتی نسبت به مرغ تخمگذار

سود پرورش مرغ گوشتی و مرغ تخمگذار به عوامل متعددی از جمله بازار، هزینه ها، قیمت ها و نیازهای مصرف کنندگان و... بستگی دارد. در ادامه به برخی از عوامل مهم در سودآوری هر یک ار دو نوع پرورش میپردازیم.
پرورش مرغ گوشتی:
۱. زمان بازگشت سرمایه؛ پرورش مرغ گوشتی معمولا زمان کوتاه تری برای بازگشت سرمایه دارد. معمولا در مدت ۶ تا ۸ هفته، مرغ های گوشتی رشد کرده و آماده فروش می‌شوند. 
۲. حجم بالا؛ پرورش مرغ های گوشتی معمولا به صورت صنعتی و در مقیاس بزرگ انجام میشود. این به معنای تولید حجم بالای محصول و درآمد بالاست. 
۳. هزینه های کمتر؛ پرورش مرغ گوشتی هزینه های کمتر نسبت پرورش مرغ تخمگذار دارد، زیرا نیاز به تجهیزات و ساختمان های خاصی برای جمع آوری تخم ها وجود ندارد. 
پرورش مرغ تخمگذار:
۱. درآمد پایدار؛ پرورش مرغ تخمگذار میتواند منبع درآمد پایداری باشد، زیرا تولید تخم ها روزانه انجام میشود و بازار مصرف برای تخم ها پایدار است.
۲. هزینه های بیشتر؛ پرورش مرغ تخمگذار هزینه های بیشتری نسبت به پرورش مرغ دارد. نیاز به تجهیزات و ساختمان های خاصی برای جمع آوری تخم ها وجود دارد. 
۳. زمان بازگشت سرمایه؛ بازگشت سرمایه در پرورش مرغ تخمگذار معمولا بیشتر است و ممکن است تا ۶ الی ۱۲ ماه طول بکشد تا سرمایه ی سرمایه گذاری شده بازگشت پیدا کند.

مقایسه تخصصی پرورش مرغ گوشتی با مرغ تخمگذار

همانطور که اشاره کردیم، پرورش مرغ گوشتی و تخمگذار دو نوع پرورش متفاوت در صنعت طیور هستند. در این ادامه، به صورت تخصصی، به برخی از
موارد مقایسه ای بین این دو نوع پرورش خواهیم پرداخت.
۱. هدف پرورش:
مرغ گوشتی؛ هدف اصلی پرورش مرغ گوشتی تولید گوشت با کیفیت و سریع است. مرغ گوشتی به طور عمده برای تولید گوشت استفاده می‌شود.
مرغ تخمگذار؛ هدف اصلی پرورش مرغ تخمگذار تولید تخم مرغ است. این نوع پرورش برای تولید تخم مرغ و در بعضی موارد همچنین برای تولید گوشت استفاده می‌شود.
۲. نژاد مرغ:
مرغ گوشتی؛ ب خیلی از نژادهای معروف مرغ گوشتی شامل کابیر ، راس، کاکاسیان و کراس است. این نژاد ها برای رشد سریه و تولید گوشت بهینه سازی شده اند.
مرغ تخمگذار؛ برخی از نژادهای معروف تخم گذار شامل لگهرن، رود آیلند رد و سوئدی هستند. این نژادها برای تولید تخم‌مرغ با کیفیت و تعداد بالا بهینه سازی شده اند.
۳. دوره پرورش:
مرغ گوشتی؛ مرغ های گوشتی در مدت زمان کوتاهی رشد میکنند و معمولا در حدود ۶ تا ۸ هفته به وزن بالغ میرسند. 
مرغ تخمگذار؛ مرغ های تخمگذار برای تولید تخم مرغ به دوره پرورش طولانی تری نیاز دارند. زمان رشد و تولید تخم‌مرغ بستگی به نژاد و عوامل دیگری مانند تغذیه و مدیریت دارد.
۴. نیازهای تغذیه ای:
مرغ گوشتی؛ مرغ گوشتی نیاز به تغذیه با پروتئین بالا و انرژی زیاد دارد تا به رشد سریع و تولید گوشت برسد. 
مرغ تخمگذار؛ مرغ تخمگذار نیاز به تغذیه حاوی پروتئین متعادل و منابع کافی کلسیم دارند تا بتوانند به درستی تخمگذاری کرده و تخم مرغ با کیفیتی تولید نماید.
۵. درآمد و سودآوری:
پرورش مرغ گوشتی معمولا سودآوری بالاتری نسبت به پرورش مرغ تخمگذار دارد، زیرا هزینه های تغذیه و نگهداری پرورش مرغ گوشتی کمتر است و همچنین قیمت گوشت بالاتر از تخم مرغ است. به طور کلی پرورش مرغ تخمگذار و مرغ تخمگذار دارای تفاوت های زیادی است. انتخاب بین این دو نوع پرورش بستگی به هدف شما، منابع موجود، بازار فروش و سایر عوامل دارد.

مقایسه هزینه های پرورش مرغ گوشتی با مرغ تخمگذار

مقایسه هزینه های مرغ گوشتی با مرغ تخمگذار بستگی به عوامل مختلفی از جمله منطقه جغرافیایی، نوع و سایز مرغداری، قیمت تجهیزات و خوراک، نیاز به نیروی کار و سایر هزینه های مربوط به پرورش مرغ دارد. اصولا پرورش مرغ گوشتی تنها هزینه اولیه بیشتری نسبت به مرغ تخمگذار دارد. سپس در پرورش مرغ گوشتی، معمولا مرغ ها در طی چند هفته رشد کرده و وزن مناسب برای کشتار میرسند. این نوع پرورش نیاز به تجهیزات و خوراکی های خاصی ندارد. مرغ های گوشتی نیاز به فضای کمتری دارند و این موضوع نیز می‌تواند هزینه را کاهش دهد.
در مقابل پرورش مرغ تخمگذار هزینه بیشتری دارد. این نوع پرورش، مرغ ها برای تولید تخم ها به مدت طولانی تری نگهداری می‌شوند و نیاز به خوراک و تغذیه خاص خواهند داشت. البته این موضوع را در نظر داشته باشید که خوراک مرغ های تخمگذار نسبت به مرغ های گوشتی کمتر است و این موضوع نیز می‌تواند بر هزینه پرورش این دو تاثیر بگذارد.
برای خرید تخم نطفه دار مرغ گوشتی و تخم نطفه دار انواع مرغ و تخم نطفه دار مرغ تخم گذار محلی با کارشناسان شرکت رویال طیور در ارتباط باشید.