کرم میلورم در تغذیه مرغ گوشتی
میلورم در تغذیه جوجه های گوشتی و تخمگذار
درواقع میلورم، لارو نوعی سوسک به نام سوسو تاریکی darkling beetle است که آن را با نام سوسک آرد یا سوسک زرد هم می‌شناسند. پرورش میلورم برای اولین بار در ایران در سال ۱۳۸۸ هجری شمسی انجام شد. بعد از اینکه تخم گذاری توسط این سوسک تاریکی انجام میگیرد، تخم ها در محیطی کاملا تمیز بر روی بستر سبوس گندم رشد میکنند و بسته به نوع فارم و عوامل محیطی در فارم پرورش دهنده زمان خاصی خارج شده و رشد میکنند، در مراحل لاروی هم چندین مرحله پوست اندازی میکنند و همینطور چرخه ی زندگی این حشره رو به جلو پیدا میکند. تا به سایز آخر لارو میلورم که رسید حالا باید تبدیل به شفیره شوند.
شفیره ی میلورم به هیچ عنوان از غذای لارو میلورم و سوسک تاریکی تغذیه نمی‌کند. یعنی به هیچ وجه شفیره ی کرم میلورم غذا نمی‌خورد. شفیره ها در پایان سن شفیرگی به سوسک تبدیل خواهند شد. بعد از تولد سوسک ها تغیر رنگ می هند و مشکی خواهند شد. در این زمان شروع به جفتگیری کرده و تخم گذاری میکنند، به تخم هچ شده و لارو خارج میشود و این چرخه مدام در فارم پرورش میلورم تکرار میشود.
لارو سوسک تاریکی با توجه به بستری که از غلات است پرورش داده میشود، منبع سرشاری از پروتئین است. به همین جهت به عنوان یک غذای اصلی برای ماهیان زینتی، پرندگان و طیور و ماکیان استفاده شده و حتی در بسیاری از کشور های اروپایی یا شرق آسیا میلورم مصرف انسانی دارد. از کرم میلورم در بسیاری از کشور های آسیای شرقی و اروپا ورزشکاران و بدنسازان به عنوان یک منبع پروتئین استفاده میکنند، چرا که این لارو حاوی بیش از ۴۹ درصد پروتئین است.
پرندگان میلورم را به دو صورت خشک و زنده تغذیه میکنند. اکثرا پرندگان کرم های خوراکی زنده را دوست دارند. میتوان با خیساندن نوع خشک شده ی آن را آبدار تر و جذاب تر برای جذب پرندگان کرد و یا آن را با سایر تنقلات و مواد غذایی پرندگان مخلوط کرد. از مزایای آن میتوان به افزایش وزن جوجه های گوشتی، افزایش سرعت رشد جوجه پرندگان، تاثیر در نرمی گوشت جوجه های گوشتی، تاثیر در رشد پرهای جدید در جوجه ها، کمک به تولید مثل و افزایش تخم گذاری، جایگزین مناسب برای آنتی بیوتیک، بهبود هضم به علت وجود فیبر و اسیدهای چرب فراوان، داشتن اسیدآمینه های متعادل تر نسبت به پروتئین گیاهی و همچنین به علت وجود کیتین در کنجاله حشرات که باعث افزایش ایمنی بدن در برابر بیماری ها، بهبود میکروبیوتای روده، افزایش لاکتوباسیلوس روده، کاهش جمعیت باکتری و درنتیجه ی آن بهبود سلامت طیور میشود. ارزش غذایی کرم میلورم در هر ۱۰۰ گرم به اینگونه است که: پروتئین؛ ۴۹.۶ گرم برای رشد و ترمیم بافت های بدن حیوانات ضروری میباشد. چربی امگا۳؛ ۲۷.۲ گرم برای سلامتی قلب و عروق، مغز و سیستم ایمنی بدن مفید است. کربن هیدرات؛ ۶.۹ گرم. کالری؛ ۱۳۵ کیلو کالری. ویتامین ها؛ E, D3, B12,A. مواد معدنی؛ کلسیم، فسفر، آهن، ویتامین، B12، A، D3، کلسیم هستند که برای عملکرد های مختلف بدن حیوانات حیاتی هستند. علاوه بر این ها مزایای تغذیه ای دیگری هم دارد مانند هضم آسان ( برای حیواناتی با دستگاه گوارشی حساس مناسب است) و طعم لذیذی دارد که مورد علاقه ی حیوانات است.
مزایای استفاده از میلورم در تغذیه جوجه ها
امروزه بسیاری از پرورش دهندگان بهره گیری از کرم میلورم را در تغذیه جوجه الزامی می‌دانند زیرا که استفاده از کرم میلورم به عنوان یک ماده غذایی نه تنها برای جوجه های تازه متولد شده فواید بسیاری دارد بلکه سبب تقویت سیستم ایمنی پرندگان بالغ و کهنسال میشود. در ادامه به ضرورت های استفاده از کرم میلورم در تغذیه طیور خواهیم پرداخت.
۱. میلورم به عنوان منبع پروتئین: همانطور که می‌دانید سیستم بدنی جوجه ها نسبت به سایر طیور آسیب پذیرتر بوده و به همین دلیل توجه به برنامه غذایی آن ها یکی از مهم ترین عواملی میباشد که در حفظ سلامت جسمانی جوجه ها تاثیر بسزایی دارد؛ در این باره میتوان گفت که علاوه بر برنامه غذایی استفاده از مکمل های پروتئینی همچون کرم میلورم توصیه شده میباشد، لازم به ذکر است که هر ۱۰۰ گرم میلورم زرد خشک شده به طور تقریبی ۵۵ گرم پروتئین دارد، به همین دلیل برای تامین پروتئین بدن جوجه ها مصرف چند عدد کرم میلورم در طول روز گزینه مناسبی میباشد. این موضوع برای مرغ ها کمی متفاوت بوده و مقدار کم میلورم مصرفی کمی افزایش می یابد، مصرف حداکثر ۱۰ عدد کرم میلورم خشک شده نقش ب سزایی در افزایش دریافت پروتئین دارد؛ دقت داشته باشید که میزان پروتئین موجود در برنامه غذایی یک مرغ تخمگذار تقریبا ۱۶ درصد میباشد ولی به منظور تسریع رشد جوجه ها و پولت های جوان تر سعی میکنند که مواد غذایی آن ها از پروتئین بیشتری تشکیل شده باشد. همانطور که می‌دانید استفاده از مواد غذایی برای تمامی موجودات متناسب با نیاز بدنی آن ها میباشد و به همین دلیل توجه داشته باشید که مصرف کرم میلورم برای مرغ های تخمگذار به اندازه وعده های مشخص شده باشد. از دیگر نکات حائز اهمیت در این موضوع میزان تهیه کرم میلورم میباشد به همین دلیل در نظر داشته باشید که هر کیلوگرم کرم میلورم با سایز متوسط ۱۰ هزار عدد کرم را شامل میشود. بر فرض مثال اگر شما از ۱۰۰ عدد مرغ نگهداری میکنید به صورت روزانه ۱۰۰۰ عدد کرم میلورم مورد استفاده قرار میگیرد. جالب است بدانید برای تولید یک کیلوگرم میلورم خشک ۳ کیلوگرم لارو زنده مورد نیاز میباشد به عبارت واضح تر میتوان گفت یک کیلوگرم میلورم حدود ۳۰ هزار کرم خشک وجود دارد، بنا به توضیحات ذکر شده میتوان گفت که یک کیلوگرم میلورم خشک، نیاز یک ماهه ۱۰۰ عدد مرغ را تامین مینماید.
۲. تقویت سیستم ایمنی مرغ ها با میلورم: گفتنی است که پروتئین موجود در میلورم، در تقویت سیستم ایمنی طیور و کاهش تلفات آن ها نقش بسزایی دارد. سیستم ایمنی جوجه ها معمولا در دو بازه زمانی ( فصل تخمگذاری و فصل سرما) به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. بنا به دلایل ذکر شده تقویت برنامه غذایی جوجه ها با استفاده از مواد پروتئینی از جمله کرم میلورم توصیه شده میباشد. لازم است بدانید که کرم میلورم برای جایگزین کردن آنتی بیوتیک های مصرفی در صنعت پرورش طیور به عنوان یکی از بهترین گزینه های شناخته شده میباشد. علاوه بر موارد ذکر شده مصرف میلورم در کیفیت تخم مرغ های تولید شده بی تاثیر نمی باشد و اندازه تخم مرغ ها تحت تاثیر مصرف میلورم افزایش می یابد، به طور کلی میتوان گفت زمانی که برنامه غذایی این پرنده میزان متناسبی از پروتئین را دارا باشد اندازه تخم مرغ ها به بیشترین حالت ممکن می‌رسد. از آنجایی که عنصر اصلی مورد نیاز، در تولید تخم مرغ پروتئین میباشد مصرف میلورم به عنوان بهترین گزینه، در برنامه غذایی مرغ های تخمگذار شناخته شده است.
۳. امکان غنی سازی میلورم: منظور از عبارت غنی سازی میلورم بدین صورت است که شما می‌توانید ۲۴ ساعت قبل از مصرف کرم توسط طیور، انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز در برنامه غذایی پرنده مورد نظر را، در اختیار میلورم های زنده قرار دهید، پس از انجام این فرآیند وقتی مرغ از این میلورم های زنده تغذیه میکند تمامی مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را به دست می آورد. در بیشتر مواقع افراد مواد ویتامینی و داروها را در آب جوجه اضافه میکنند که این امر باعث تغییر مزه آب میگردد و همچنین احتمال اکسایش ویتامین ها توسط اکسیژن هوا را افزایش میدهد، به همین دلیل پیشنهاد میشود از طریق میلورم های زنده، مواد مورد نظر را به بدن پرنده منتقل نمایید.
نتیجه گیری و ارتباطات
جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع تخم نطفه دار مرغ و تخم نطفه دار مرغ گوشتی و تخم نطفه دار مرغ آرین گوشتی و تخم نطفه دار مرغ کاب گوشتی با کارشناسان شرکت رویال طیور در ارتباط باشید.