آناتومی بدن خروس لاری
آناتومی و شکل بدنی خروس لاری با نژادهای دیگر متفاوت است و به طور کلی بدن بلند و کشیده، سینه پهن و عمیق و پر گوشت، گوشت سینه سفت و پرپشت و پهن و دارای شیب از جلو به عقب میباشد. در آناتومی خروس لاری بال ها محک و چسبیده به بدن و پرهای دم با زاویه ۴۵ درجه بالاتر از امتداد پشت قرار دارد. ساق پا با زاویه ملایمی به ران متصل شده است از این رو به طور کلی شکل ویژه ای به بدن این نژاد میدهد. سر نسبت به بدن کوچک به نظر میرسد و فرم سر به اصطلاح ماری شکل میباشد. تاج در انواع اصیل به شکل توت فرنگی و گردو است. طبیعتا خر موجودی دارای آناتومی و فیزیولوژی خاصی است که با سایر جانداران تفاوت دارد. خروس لاری نیز به دلیل نژاد خاص خود دارای شکل بدنی متفاوتی نسبت سایر خروس های معمولی میباشد که آن را برای علاقه مندان به پرورش و نگهداری خروس لاری جذاب نموده است.
در بررسی قسمت های ظاهری بدن خروس لاری میتوان، پاها، بال ها، سر و گردن و دم، چشم و تاج و ریش و سایر قسمت ها را مشاهده کرد که در ادامه به بررسی هر کدام از این اندام های ظاهری خواهیم پرداخت:
_ چشم: چشم ها درخشان، عقابی و نارنجی رنگ بوده و با چشم مرغ و خروس های معمولی تفاوت دارد. زجاجیه چشم خروس لاری به رنگ زرد است همانند چشم اغلب موجودات از شبکیه، قرنیه و عنبیه و... تشکیل شده است.
_ تاج و ریش: از درم تشکیل شده و توسط لایه نازکی از اپیدرم پوشیده میشوند. گونه های مختلف خروس لاری ها دارای تاج و ریش متفاوتی هستند به عنوان مثال تاج در انواع اصیل به شکل توت فرنگی و گردو است. گوش خروس لاری نیز با اینکه در زیر پر پنهان شده، اما مانند تاج و ریش بسیار نرم و انعطاف پذیر است.
_ منقار: منقار اکثر خروس های لاری کوتاه، بسیار محکم و زرد رنگ است و در برخی از آن ها لکه های قهوه ای رنگ در منقار بالایی وجود دارد. جنس منقار خروس از کراتین تشکیل شده، در واقع همان ماده ای که شاخ حیوانات و ناخن های انسان ها را تشکیل میدهد، منقار مرغ و خروس دائما در حال رشد است و پس از مدتی باید کوتاه شوند.
_ گردن: مهم ترین شاخصه خروس های لاری که آن را از مرغ و خروس های معمولی متمایز میکند، خروس های لاری معمولا گردنی درازتر و استوانه ای شکل دارند و انتهای آن طوری است که انگار در بدن فرو رفته است.
_ قلم پا و پنجه ها: دومین تمایز مهم خروس لاری ها نسبت به خروس های معمولی وجود پاهایی بلند است که افزایش قد و پیروزی حتمی آن ها در نبرد میشود. قلم پا کلفت و بلند بوده و رنگ آن اغلب ور انواع اصیل، زرو مایل به قهوه ای و در برخی انواع قهوه ای پررنگ و حتی تیره میباشد، جنس ساق پای خروس لاری از پوست سفت و شاخی میباشد که در برابر سرما و صدمه مقاوم است. پنجه های خروس لاری پهن و دارای چهار انگشت است.
_ پر: بیرونی ترین قسمت بدن خروس را تشکیل میدهد و دارای رنگ های مختلفی میباشد که ضمن افزایش جذابیت و زیبایی در خروس ها، نقش محافظ در برابر گرما و سرما را دارد. فرق اساسی پرندگان با سایر حیوانات وجود پر روی پوست میباشد. این پرها به عنوان غشای محافظی برای بدن و پوست میباشند. از شفاف یا کدر بودن پرها به آسانی میتوان به سلامت پرندگان پی برد. معمولا بین وزن بدن و تعداد پرها نسبت مستقیمی وجود دارد. همچنین از نظر اندازه، بین اندازه پر و اندازه بدن نسبتی مشاهده میشود. ساختمان پرها در نقاط مختلف بدن پرندگان از نظر شکل و حتی رنگ و اندازه متفاوت است. پرهای بال، مخصوص پرواز و سایر پرها برای گرم نگه داشتن و محافظت بدن میباشند.
_ پوست: پوست بدن در پرندگان، نازک و ظریف و پرها روی آن قرار گرفته است. پوست پرندگان عاری از هرگونه غدد عرقی یا چربی میباشد و فقط در پوست ناحیه دم غددی وجود دارد که به آن غدد چربی گویند. از نظر ساختمان، پوست از دو لایه تشکیل شده است که لایه خارجی اپیدرم و لایه زیرین درم نامیده میشود. در ناحیه منقار و پا، پوست ضخیم و شاخی میباشند. منقار و پوست ساق پاها و پرها از اپیدرم و لایه گوش، ریش و تاج که نرم هستند از درم به وجود می آیند و توسط لایه نازکی از اپیدرم پوشیده میشوند.
انواع پرها در پرندگان
شکل ظاهری و اندازه پرها در پرنده های مختلف متفاوت است اما دارای ساختمان و یکسانی هستند. معمولا سه نوع پر در بدن پرندگان قابل تشخیص است.
_ پرهای بزرگ یا شاهپرها: این پرها از خارج بدن پرنده را پوشانده و در زیر آن ها معمولا پرهای دیگری قرار گرفته است. پرهای بال و دم جزو این دسته به شمار میروند. تعداد پرهای بزرگ کم و بسته به نژاد و جنس و گونه متفاوت میباشند. پرهای بزرگ دارای یک شاخه اصلی میباشد که که قسمت پایی تو خالی و قسمت بالا توپر است. قسمت تو خالی آن کالاموس و قسمت توپر آن راشیس نامیده میشود. قسمت توپر از دو طرف دارای شاخه های فرعی است که له آن ها ریش میگویند از هر یک از این ریش ها شاخه های فرعی دیگری به موازین هم از دو طرف جدا شده که به هر یک از آن ها ریش گویند. شاخه های فرعی در قسمت انتهایی خود دارای انشعابات کوچکتری میباشند.
_ پرهای کوچک یا پوش پر: این پرها تمام بدن پرنده را فرا میگیرد و برخی از پرهای بزرگ مانند بال ها روی آن قرار میگیرد. پوش پرها وظیفه پوشش بدن و محافظت از پوست را بر عهده دارند و تعداد آن ها بسیار بیشتر از پرهای بزرگ میباشد.
_ کرک پرها: این پرها در زیر پوش پرها قرار دارند و اغلب داخل فولیکول مو رفته اند.
پرها از مجاری مخصوص در پوست به نام مجرای پر تشکیل میشوند. این مجاری و حفره ها در تمام نواحی بدن وجود دارد. اولین آثار به وجود آمدن این مجاری در پنجمین روز زندگی جنینی پدیدار میشود. هر پر در یک فولیکول که در پوست جنین قرار دارد شروع به تشکیل میکند و در داخل این فولیکول ها پرهای اصلی تشکیل میشوند. پرهای اصلی از یک لکه در قاعده فولیکول منشا میگیرند و به مرور رشد آن ها زیاد و از پوست خارج میشوند، به طوری که پس از مدتی پرها قابل رویت میگردند و به تدریج بر رشد این پرها اضافه میگردد و قسمت های مختلف پر فرم گرفته و تشکیل میشوند. تغذیه پرها به وسیله پولپ هایی در پوست انجام میشود که دارای مویرگ های خونی هستند. این مویرگ ها در هنگامی که پر هنوز میله ای است زیاد تر و طولانی تر میباشد ولی به مرور ب تشکیل قسمت های دیگر با کوتاه تر میگردند. در پرهایی که کاملا به رشد انتهایی خود رسیده اند تقریبا این پولپ ها از بین میبرند. در آناتومی خروس لاری اولین آثار تشکیل رنگدانه های ملانو بلاست در جنین پس از ۸۰ ساعت ظاهر میشود این ملانوبلاست ها طی مرحله تشکیل شدن پرها به قسمت های مختلف پر مانند ساق اصلی، ریش، ریشک و ریش کاهاگ فرعی میروند و سبب رنگی شدن پرها میگردند. علت تنوع رنگ پرها وجود رنگدانه های مختلف و همچنین طرز قرار گرفتن آن ها میباشد. به طور کلی رویش پرها در جنین به این شکل بوده که در ۶ روزگی سوزن یا میله داخلی فولیکول تشکیل میشود و در ۱۲ روزگی از پوست خارج میشود.

سیستم تنفسی در سیستم آناتومی خروس لاری از ناحیه سر شروع میشود. بخش های مختلف سیستم تنفسی طیور در این ناحیه عبارتند از سوراخ های بینی حفره بینی و حلق که در منطقه دهانی است، استخوان حنجره ای که حنجره بالایی یا گلوت نامیده میشود در منطقه حلق در محل باز شدن نای واقع شده است. دهانه مری نیز در ناحیه خلفی واقع شده است. باز شدن طبیعی حنجره اجازه عبور هوا را میدهد ولی هنگامی که خوراک بلعیده میشود و از ناحیه مری پایین میرود حنجره راه عبور به سمت نای را میبندد و اجازه نمیدهد تا خوراک وارد نای شود. مس از بلع، هوا دوباره از طریق حنجره عبور کرده و وارد نای میگردد. نای در طیور از دو قسمت یکی در بالای حنجره که کار ایجاد صوت دا بر عهده دارد و در پایین سیرتکس تشکیل شده است. نای در انتها به دو نایژ تقسیم میشود که هر یک به یک ریه وارد میشود. طناب های صوتی در پرندگان فوق العاده قوی هستند و در قسمت پایین حنجره تولید صوت میکنند. در آناتومی خروس لاری شش ها که در قسمت بالای حفره صدری و متصل به دنده ها قرار دارند و مسئول اصلی تنفس بوده و به علت این که پرندگان فاقد غدد عرق میباشند در تعادل دمای بدن نقش اساسی دارند. شش ها در جلو توسط یک پرده و دیافراگم کاذب محدود میشوند. کیسه های هوایی به هر یک از دو شش متصل میباشد. این کیسه های هوایی به عبارت زیر هستند:
۱. کیسه هوایی گردنی
۲. کیسه هوایی ترقوه ای
۳. یک زوج کیسه هوایی صدر قدامی
۴. یک زوج کیسه هوایی صدری خلفی
۵. یگ زوج کیسه هوایی شکمی
ارتباط این کیسه ها در شش ها از طریق روزنه هایی است که در قسمت های جانبی ریه واقع گشته اند. وجود این کیسه های هوایی علاوه بر اینکه به تنفس کمک میکند سبب سبک شدن بدن و در نتیجه تسهیل پرواز و همچنین سبب حفظ تعادل بدن در هنگام پرواز میگردند. در هنگام تنفسی، هوا به درون کیسه های هوایی میرود و مقداری از گازها در این کیسه ها جذب میشود بدین ترتیب علاوه بر شش ها این کیسه های هوایی نیز به کار تنفس کمک میکنند در ضمن مسیر عبور هوا طوری است که هم موقع دم و همموقع بازدم پرنده هوای تازه جذب میکند بر خلاف سایر حیوانات که فقط در موقع دم هوا جذب مینمایند. تعداد تنفس در دقیقه در خروس ۲۰ و در مرغ ۳۶ بار است.
استخوان ها در آناتومی خروس لاری، اندام مقاوم و سخت بدن میباشند که در تعادل بدن و حرکات پرنده نقش اصلی را دارد و نقطه اتکای ماهیچه ها هستند. اسکلت طیور بسیار سبک تر و در عین حال قوی تر از دام های دیگر میباشد به این خاطر استخوان های پرندگان تو خالی بوده ولی برای استحکام آن پیوندهای شبکه ای در داخل آن وجود دارد که در عین سبکی قدرت و استحکام فوق العاده ای به آن ها میدهد. استخوان ها از نظر کلسیم غنی بوده از این رو بسیار فشرده هستند. تعداد ۱۴ مهره در گردن و ۷ مهره در ناحیه سینه قرار دارد. از این رو گردن، دراز و متحرک میباشد. مهره های قسمت سینه به هم جوش خورده و محل اتصال بال ها را تشکیل میدهد و در قسمت تهی گاه نیز استخوان های فقرات به هم متصل هستند، استخوان های ناحیه لگن بر خلاف پستانداران از وسط به هم پیوسته نبوده انعطاف پذیر میباشد لذا تخممرغ به آسانی از میان آن ها میگذرد. در طیور برخی استخوان ها مانند جمجمه، بازو، سینه، ترقوه و تعدادی از استخوان های ستون مهره ها تهی بوده و به سیستم تنفسی متصل هستند و هوا در داخل این استخوان ها حرکت میکند. مغز استخوان منبعی از کلسیم برای تشکیل پوسته تخم مرغ است و بخش اعظم کلسیم مورد نیاز برای تشکیل پوسته تخم مرغ مستقیما از خوراک مصرفی تامین میشود. فاصله بین دو استخوان عانه و همچنین فاصله بین این استخوان ها و قسمت انتهایی جناغ سینه کمک زیادی به مرغدار برای تشخیص مرغ های تخمگذار از غیر تخمگذار مینماید. چرا که در مرغ تخمگذار فاصله این دو استخوان از هم و همچنین فاصله آن ها از جناغ سینه افزایش می یابد.
بال له طور مشخص از استخوان های بازو، زند زیرین و زبرین، استخوان های مچ، استخوان های قلم دست و سه انگشت تشکیل شده است. استخوان بازو دارای منافذ هوایی است که با کیسه های هوایی در ارتباط است. استخوان های زند زیرین و زبرین از دو سر به هم چسبیده اند. استخوان ران، ساق پا (نازک نی و درشت نی)، استخوان قلم پا و انگشتان پا به هم چسبیده و وزن خروس بر این استخوان ها استوار است. همچنین در بیشتر پرندگان به خصوص ماکیان، چهار انگشت وجود دارد که یک انگشت کوچک به سمت عقب و سه انگشت دیگر به سمت جلو امتداد دارند و به ترتیب ۲، ۳، ۴ و ۵ بند دارند.
در بررسی فیزیولوژی و ساختار بدنی خروس لاری میتوان گفت که دستگاه ادراری خروس از دو کلیه و مجاری حالب تشکیل شده است. هر کلیه از سه قطعه با اندازه غیر مساوی تشکیل شده است. کلیه ها در زیر شش ها و چسبیده به مهره های کمر و کاملا به ستون فقرات چسبیده اند و از طریق میزنای به کلوآک ختم میشوند. کلیه نقش اساسی در تعیین میزان اسید و باز بدن دارد. ادرار در کلیه ها تولید و به وسیله مجاری ادرار در کلوآک ریخته میشود. به این دلیل در طیور ادرار و مدفوع همیشه با هم دفع میشوند. ادرار طیور غلیظ، چسبنده و کمی جامد، سفید و شامل مقداری اوریک اسید است که از متابولیسم پروتئین ها حاصل میشود. همچنین در ادرار مقدار کمی کراتین، کراتینین و مقداری پروتئین وجود دارد.
جهت مشاوره و راهنمایی درباره انواع خروس لاری و شناخت ویژگی ها و اجزای بدن لاری و خرید تخم نطفه دار لاری و انواع تخم نطفه دار و شرکت تخم نطفه دار و انواع تخم نطفه دار مرغ با کارشناسان شرکت رویال طیور در ارتباط باشید