ویژگی ها و کاربرد های پوست تخم مرغ
کاربرد های مهم پوست تخم مرغ:
پوست تخم مرغ و یا سایر پرنده ها مانند تخم بلدرچین، بوقلمون، اردک و غاز و... حاوی کلسیم بالایی است و استفاده های مختلفی میتوان از آن برد. پوست تخم مرغ حدود ۵ الی ۷ گرم وزن دارد، هیچگونه پروتئین یا ویتامینی ندارد، اما حدود ۹۰ درصد آن را کلسیم تشکیل داده و ۱۰ درصد مابقی آن شامل منیزیم، پتاسیم و فسفر است. همین مواد معدنی موجود در پوسته تخم سبب شده تا کاربرد فراوانی داشته باشد.
این ماده به ظاهر بی ارزش به عنوان یک مکمل کلسیم طبیعی و خدادادی شناخته میشود که از آن جهت تامین کلسیم حیوانات، گیاهان و حتی انسان ها میتوان استفاده کرد.
۱. تامین کلسیم مرغ های تخمگذار: اگر یک پرورش دهنده خانگی مرغ هستید و از مانده های غذایی خانگی و دانه های مرسوم مانند گندم و جو آن ها را تغذیه میکنید، ولی تخم نمیگذارند، احتمالا به دلیل کمبود کلسیم بدن آن ها میباشد. در کنار دانه ها و غلاتی که به مرغ ها میدهید، می‌توانید مقداری پوسته تخم مرغ را پودر کرده و در جیره غذایی آن ها ترکیب کنید، این کار به تامین کلسیم بدن مرغ ها و افزایش میزان تخم گذاری آن ها خواهد انجامید.
۲. تامین کلسیم جوجه های در حال رشد: پرورش دهنده های جوجه مرغ و یا جوجه سایر پرنده ها می‌توانند از کلسیم موجود در پوسته تخم مرغ استفاده کنند، به شرطی که به خوبی ضدعفونی شده و به صورت پودر شده در جیره غذایی آن ها ترکیب شود. نباید از مقدار زیادی کلسیم استفاده شود چرا که ممکن است مشکلات کلیوی به دنبال داشته باشد، بهتر است به اندازه نصف قاشق مرباخوری در یک کاسه از غذای جوجه ها ریخته شود.
۳. تامین کلسیم گیاهان: کسانی که گل و گیاه نگهداری می‌کنند و یا دارای باغ و باغچه هستند، می‌توانند از کلسیم و سایر مواد معدنی موجود در پوسته تخم مرغ جهت تقویت گیاهان خود استفاده کنند که یک کود گیاهی و طبیعی محسوب میشود. برای این کار کافیست پوسته تخم مرغ را به خوبی شسته و پودر کنید و با خاک گیاه در نزدیکی پوسته ترکیب کنید تا به مرور زمان از طریق ریشه ها جذب گیاه شود.
۴. قابل استفاده در تهیه جیره غذایی طیور: در کارخانه های تولید کننده دان طیور و یا مرغداری های صنعتی و بزرگ، جهت تامین کلسیم مورد نیاز بدن طیور از پودر پوسته تخم مرغ استفاده می‌کنند، این کار کمک خوبی به صرفه جویی در هزینه ها میکند. برای این کار از پوسته تخم های جوجه شده و یا تخم مرغ های بدون نطفه استفاده میشود، که برای ضدعفونی و گندزدایی تا ۳۰۰ درجه سانتی گراد حرارت داده شده سپس به صورت پودری و با رعایت درصد جیره، در دستگاه های میکسر تولید دان ریخته میشود. معمولا جیره غذایی طیور را ۳ درصد کلسیم تشکیل می‌دهد.
۵. تقویت بدن برای جلوگیری از پوکی استخوان: دریافت روزانه کلسیم کافی به افزایش استحکام استخوان ها کمک میکند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف کلسیم میتواند در جلوگیری از بروز پوکی استخوان در دوران میانسالی و پیری موثر باشد. یکی از راه های تامین کلسیم استفاده از مکمل است که پودر پوسته تخم مرغ ( سایر پرنده ها) به عنوان یک مکمل رایگان و طبیعی میتواند کلسیم بدن شما را تامین کند. برای این کار می‌توانید مقدار خیلی کمی از پودر پوسته تخم مرغ رل در سوپ و یا سایر معده های غذایی خود بیفزایید.
۶. استفاده برای تولید ماسک های زیبایی: در تب سنتی از پوست تخم مرغ در ماسک های صورت مخصوص بخصوص ماسک های مرتبط با جوان سازی پوست استفاده می‌شده است. مواد مورد استفاده در ماسک ها در دستورات مختلف متفاوت میباشد ولی به طور کلی ماده ی مؤثره ی اصلی این ترکیبات تماما پودر پوسته ی تخم مرغ میباشد. این پودر پیش از مصرف باید به خوبی شسته شده و کاملا خشک شده باشد.
۷. تقویت موی سر: با استفاده از پوسته ی بدون غشا تخم مرغ میتوان کرمی مخصوص برای تقویت موی سر تولید کرد. بدین ترتیب که پوسته ی تخم مرغ را تمیز شسته، قسمت سفید داخلی غشا مانند آن را جدا کنید. سپس آن را کامل خشک کنید. پس از خشک شدن پودر کرده و آب یا آلوئه ورا مخلوط کنید و روی موهایتان قرار دهید.
۸. سفید کردن لباس های لک دار: پوست تخم مرغ امکان سفید کردن قسمت های لک دار لباس را نیز دارد. بدین منظور ابتدا پوست را کامل بشورید و خشک کنید سپس داخل کیسه های مخصوص قرار داده و در لباس شویی بگذارید و ماشین را روشن کنید. پس از پایان می‌توانید تاثیرات این پوسته ی تخم مرغ در روشن شده ی و از بین بردن لک ها را مشاهده کنید.
۹. جلوگیری از گرفتگی لوله های فاضلاب: ریختن مقداری پوست خرد شده تخم مرغ روی صافی فلزی سینک، باعث تمیزی و جلوگیری از گرفتگی لوله ها میشود. آن ها همچنین مانع از عبور مواد جامد و رهایی از چربی های داخل لوله ها میشوند.
۱۰. به عنوان پاک کننده: مقداری از پوست تخم مرغ را همراه با پودر ظرفشویی روی سطح لک شده بریزید و با اسفنج آن را تمیز کنید. در صورتی که بخواهید داخل ظرفی دردار را تمیز کنید، می‌توانید مقداری پوست تخم مرغ خرد شده را داخل ظرف ریخته، آن را با آب سرد تقریبا پر کنید و چندین بار تکان دهید. نتیجه فوق العاده خواهد بود.
۱۱. دفع آفات: حلزون ها، کرم های برگ خوار و آفات را با پاشیدن مقداری پوست تخم مرغ در اطراف باغ خود دور کنید.
۱۲. گلدان: از تخم مرغ های شکسته برای کاشت دانه استفاده کنید. آن ها تا زمان سبز شدن دانه به عنوان گلدان قابل استفاده اند.
۱۳. ساخت بهترین اسکراب صورت: بهترین اسکراب صورت با پوست های تخم مرغ برای پوست، به عنوان بهترین لایه بردار طبیعی برای صورت کار می‌کنند. هنگامی که به عنوان یک عنصر در ساخت اسکراب صورت خانگی استفاده میشود، بهترین نتایج را برای لایه برداری پوست ارائه می‌دهند. برلی این منظور، آن ها در مواد اسکراب مخلوط شده و حدود ۱۵ دقیقه برای صورت استفاده میشود.
۱۴. جوانسازی پوست و از بین بردن چروک ها: اگر پیری ناراحتتان میکند، با خرد کردن پوست تخم مرغ و قرار دادن آن روی سینی های مکعب یخ و با کمک آب در حرکت دایره ای بر صورت چسباندن به شما کمک میکند نه تنها به شما در کاهش چین و چروک کمک میکند بلکه بافت پوست را ندم میکند.
۱۵. سلامت مفاصل: غشای پوسته تخم مرغ نازک و نیمه شفاف که هنگام پوست کندن تخم مرغ آب پز شده مشخص است، برای سلامت مفاصل بسیار مفید است، اما تایید آن هنوز به مطالعات بیشتری نیاز دارد.
۱۶. اثرات ضدالتهابی: پوسته تخم مرغ برای اختلالات شایع بافت همبند مانند: آرتروز، نقرس و کمردرد به عنوان یک درمان جایگزین میباشد. این اختلالات معمولا به داروهای ضد درد یا داروهای ضدالتهاب درمان میشوند، اما اثربخشی آن ها محدود است و میتواند باعث خطرات قلبی و بیماری های دستگاه گوارش شود.
جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع تخم نطفه دار مانند تخم نطفه دار مرغ و تخم نطفه دار مرغ گوشتی با کارشناسان شرکت رویال طیور در ارتباط باشید و از راهنمایی ها و مشاوره های تخصصی آنان نهایت استفاده راببرید تخم مرغ صادراتی و نحوه صادرات تخم مرغ و صادرات تخم نطفه دار از رویال طیور در تمامی فصول سال امکان پذیر می باشد و توسط کارشناسان مجرب و کارآزموده این شرکت انجام می شود .